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四川省茶叶行业协会赴广元旺苍调研
时间:2021-05-18 来源:四川省茶叶行业协会 浏览:405次
4月7日,覃会长一行到2021年四川省“川茶”手工制茶职业技能竞赛暨旺苍县第十一届米仓山采茶节系列活动筹备现场进行了考察,对活动筹备进展情况进行了详细了解,并对此次活动的会展等项目内容提出了有益的意见与建议。
在米仓山茶产业研究院院长、旺苍职中副校长、广元市茶学专家曾杰的陪同下,覃会长一行到四川省旺苍职业中学、米仓山茶产业研究院进行了调研及座谈。
4月8日,覃会长一行先后到旺苍县国家级重点龙头企业、四川省茶叶行业协会副会长单位--四川米仓山茶业集团,旺苍县东凡现代茶叶园区和旺苍县茶叶种业园区进行了调研。
上图为覃会长一行到四川米仓山茶业集团调研
上图为覃会长一行到旺苍县东凡现代茶叶园区和旺苍县茶叶种业园区调研
【旺苍县茶产业简介】旺苍位于我国南北地理分界线,气候温润,四季分明,土壤富硒富锌,种茶历史悠久,早在西汉时期,旺苍茶叶就被列为皇家贡品。近年来,我县主动顺应农业供给侧结构性改革大势,突出把茶产业作为脱贫奔康的支柱产业来抓,充分利用自然禀赋优势,深度挖掘“全国有机产品认证示范区、全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地、中国驰名商标、中国名茶之乡、国家地理标志保护产品”五张名片,按照“突破性发展黄茶,巩固提升绿茶,优先发展有机茶,全面开发夏秋茶”的总体思路,坚持“目标导向、三园联动、精深加工、主体带动、融合发展、品牌营销、机制保障”的发展措施,全力推进茶产业高质量发展。截止目前,全县茶园面积达22.5万亩(其中黄茶面积达3.1万亩),主要分布在木门镇、五权镇、高阳镇等18个乡镇。目前,全县共有龙头企业14家(其中国家重点龙头企业1家)、专业合作社170个(其中国家级示范社2个)、家庭农场135个(其中省级示范场6个)。2020年,全县茶叶产量7200吨、实现综合产值25.5亿元以上,带动茶农人均增收4000元以上。一、生态优势。旺苍属亚热带季风气候,气候温和,雨量充沛,为茶树生长提供了丰富的光热和水资源。境内地形差异明显,属北部高寒山区向南部中低山过渡地带,地势落差大,垂直气候明显,昼夜温差大,十分有利于茶树体内干物质的积累。土壤多为黄壤、黄沙壤,酸碱度适宜(pH4.0-6.5),非常适合茶树生长。土壤中硒(>0.3㎎/㎏)、锌(≥55㎎/㎏)等微量元素含量高,十分利于富锌、富硒有机茶的开发。二、品质优势。旺苍特殊的自然禀赋,孕育了米仓山茶叶“色翠、香郁、味醇、形美”和广元黄茶“三黄透三绿”(干茶色泽金黄透绿、汤色鹅黄隐绿、叶底玉黄含绿)的独特品质。中国茶科所副所长鲁成银研究员赞誉米仓山茶“鹅黄汤,板栗香”,参加2011年“茶·有机·低碳”国际学术研讨会的联合国粮农组织政府间茶叶工作组秘书长常恺松(Kaison chang)盛赞米仓山茶“色香味俱佳,堪比西湖龙井”。三、品牌优势。米仓山茶被列为广元七绝”之一,先后获得中茶杯一等奖、四川十大名茶、四川名牌产品等多项殊荣,广元黄荣获第十届国际评比金奖和地理标志证明商标;米仓山茶成功创建为中国驰名商标,是国家地理标志保护产品、全国首批质量安全可追溯产品,与峨眉山、蒙顶山和宜宾早茶共同形成了省委、省政府精制川茶“三山一早”战略格局。
【米仓山茶产业研究院简介】研究院创建于2019年1月,茶学专家曾杰受聘担任首任院长,研究院秉持“师生共成长”的理念,以产教融合、校企合作为抓手,发展专业、助推产业。在茶树栽培管护、茶叶加工审评、茶叶营销、茶文化等方面全产业链对接地方茶产业,现有广元茶叶加工示范中心1个、茶叶审评室1个、多功能茶艺室1个,产教融合实训基地2个,紧密合作企业9个,吸纳科研成员14人。研究院成立以来,着力提升广元黄茶及区域茶叶产品质量,研发茶叶新品3个,参与广元黄茶“两规一标”制定、米仓山茶地标保护工作,成功举办首届米仓山斗茶大赛,累计开展技术指导、社会培训超2000人次,疫情期间全力指导茶企复工复产成效显著。指导学生及成员参加省市技能竞赛获得省级二等奖1个、市级一等奖1个、二等奖2个、三等奖2个,研制产品获省级技能竞赛斗茶品铜奖1个、优质奖1个,创编精品茶文化节目2个。协助筹办第九届、第十届米仓山采茶节、广元市首届茶产业职业技能竞赛,取得了较好的社会效益和经济效益。
【四川米仓山茶业集团有限公司简介】公司始创于2000年3月,米仓山茶业集团创建于2000年,注册资本3300万元,是集茶叶种植、加工、科研、销售、茶文化传播等于一体的国家级重点龙头企业和四川十大茶叶企业。2018年茶叶产量4500吨,产值10.3亿元。公司通过了ISO9001:2015质量管理体系认证,GBT/22000:2006食品安全管理体系认证,有机产品认证,良好农业规范认证,并被评为“质量信用AAA级”企业。“米仓山”系列富硒富锌名优绿茶、黄茶、红茶、花茶,畅销全国20多个省、市、自治区,深受国内外广大消费者喜爱。
集团公司现有总资产1.88亿元,辖3个控股子公司,10个成员企业。公司拥有稳定的茶叶技术研发团队—茶学博士、教授、研究员、高级茶技师10余人;建有标准化有机茶园3000余亩,加工厂4个,清洁化名优茶生产线10条,年加工能力达5000吨,所有产品均使用十万级的无菌包装。已成为中国四川北部地区规模最大的茶叶种植、生产和加工示范基地。
公司基地坐落在风光秀丽、气候宜人、历史文化悠久的米仓山国家级自然保护区的核心地带。为南北气候过度带,区位优势明显。米仓山茶园均分布在海拔600—1500米的群山之中,属高山茶区,空气清新,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃。米仓山茶叶采秀峰之灵气,集日月之精华,云培雾养。其茶色泽绿润,其汤碧绿清莹,其香幽雅高长,其味鲜醇回甘,饮之齿颊生津、甘冽爽口、清新明目,早在汉唐时期已被列为皇室贡茶。
“米仓山”系列富硒富锌茶产品多次荣获中茶杯一等奖、国际名茶金奖、四川十大名茶等殊荣,“米仓山”商标被认定为“中国驰名商标”,荣获“四川省带动脱贫攻坚明星农业产业化龙头企业”、“全国万企帮万村先进民营企业”、“国家茶叶加工技术研发专业中心”。杜仲茶和米仓山雀舌、子竹、毛峰、红茶等4款包装外观设计获国家专利证书。已被国家专利局受理的有一种富氧发酵红茶制作方法、一种扁茶的制作方法、一种黄茶的制作方法等发明专利。